A cidade de Dubai, nos Emirados Árabes, já é conhecida pelas suas construções megalomaníacas e tecnológicas, em 2020 o mundo conhecerá mais uma delas: o Aeroporto Internacional de Dubai irá abrigar a maior fazenda vertical do mundo. A responsável pelo projeto é a Emirates Flight Catering e a Crop One Holdings.
Pegando carona na onda sustentável, a fazenda terá capacidade para produzir 2 mil quilos de verduras e ervas por dia. Sem depender da ação do clima, a fazenda irá funcionar durante o ano inteiro, já que o espaço será climatizado e equipado com luz LED. As verduras não irão crescer sobre o solo, serão feitos leitos com água rica em nutrientes empilhados do chão até o teto. A ideia é que, após Dubai, outras duas fazendas verticais sejam construídas nos EUA.
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